七夕あじ倶楽部

明日は七夕ですちょっと日は早いですが7/5(日)に行われた『七夕あじ倶楽部』の
様子をご紹介します。

有馬温泉ソサエティのロビーには笹が飾りつけられました。
七夕の笹をいじる前田さん

飾り付けをするフロントスタッフの藤田君
飾りつけする藤田君

営業の松本さんもお手伝い(なんか、熱々のカップルに見えます(笑))←うそです
飾りつけをする松本さんと藤田君

厨房では、若手の星、宮本君がせっせと料理を作っております。
宮川君

レストランでは、いよいよ支配人と田渕料理長のあいさつが始まり、七夕あじ倶楽部のスタートです。
料理長あいさつ

今日のあじ倶楽部の料理です
七夕らしいお料理に仕上がってます
かご盛りは前菜、涼しげなガラスのお皿にはお造り三種、(鮪焼き霜造り・蛸湯引き・鱸のあらい)
とうもろこしスープ。お口直しに冷製トマトパスタ。メインは牛肉と加茂茄子田楽。
カラフルに彩られた蒸し物、宝蒸し。デザートは手作りケーキ

七夕味倶楽部料理

メインのお肉はその場で焼いてアツアツジューシーでお出ししました。
肉を焼くのは飲料部のホープ、北川君です(手前)
奥では、厨房のまとめ役、大石係長が目にもとまらぬ素晴らしい手さばきで焼いてます。
ステーキコーナー(七夕)

きれいに盛り付けられてお客様のもとへ運ばれます。
運ぶのは浴衣姿のかわいらしいレストラン女子スタッフ
ステーキコーナー(七夕2)

料理肉(七夕)

ピアノとベース奏者の三戸さんと近藤さんも浴衣姿。
近藤&ミトさん


デザートを楽しんでいただいている間、ご参加のお客様に書いてもらった短冊を
スタッフが笹につけました。
短冊をつける女子

こんなかわいらしいスタッフに短冊をつけてもらったらきっと願いもかないますよ
(↑レストランスタッフ金田さん)
金田さん浴衣

本日はスタッフ共々とっても楽しかったです
またあじ倶楽部に是非ご参加下さいませ。心よりお待ちしております画像 002

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